材料：豆腐丶太白粉丶荷兰豆丶香菇丶芦笋丶蘑菇丶胡萝卜
调味料：香油丶素蚝油丶香菇粉
做法：
1. 豆腐切片，干沾太白粉，入油锅炸至金黄色备用。
2.锅内放少许油，热後，放入香菇爆香至香味出，後加入荷兰豆丶芦笋丶蘑菇丶胡萝卜丶少许水丶香菇粉，略煮後，用太白粉稍勾芡，再加入炸豆腐，即可起锅。
